出版社：医歯薬出版
聖隷嚥下チーム・執筆
2026年9月20日 ISBN：9784263267059 B6
1 基礎的知識
2 嚥下障害の病態と原因疾患
3 スクリーニング，評価，検査
4 リハビリテーションの考え方と治療
5 リスク管理
6 訓練法
7 病棟における摂食嚥下障害の看護
8 歯科の役割，口腔ケア
9 経管栄養
10 嚥下調整食とレシピ
11 神経筋疾患，頭部外傷，精神疾患と摂食嚥下障害
12 重症心身障害児（者）の嚥下障害と治療
13 嚥下障害に対する手術
14 摂食嚥下障害と臨床倫理
