株式会社　奈良栗田書店

Child Health Books 第5弾は「子どもの栄養」！_x000D_
TV・雑誌・Webで栄養監修，レシピ集多数の著者が，離乳期～幼児期の食事に関する疑問を，保護者との対話を交えつつ，理論に裏打ちされたかたちでわかりやすく解説．_x000D_
栄養学的に正しくても，食卓ではその通りにいかない??そんな“理論と食卓の距離”に向き合い，完璧ではなく無理なく続けられる実践的なアプローチを提示します．_x000D_
保護者に渡せる「ラクチン離乳食・幼児食レシピ」DL資料つき！ 9784787827517

国試10年分のポイントが1冊にまとまった_x000D_
『レビューブック管理栄養士2027』は4月15日発行いたしました！_x000D_
『レビューブック管理栄養士』について，みなさんからよくお問い合わせいただく点を順次紹介していきます！ 9784896329797

●「管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム」準拠．_x000D_
●栄養管理の基本と食事摂取基準の考え方を理解するためのテキスト．本シリーズ全科目の基礎となる一冊．_x000D_
●さまざまな角度からのアセスメントを中心に，栄養ケア・マネジメントの概要や具体的な手順を解説．また，「日本人の食事摂取基準（2025年版）」の理論と活用，食事調査の手法について詳述した． 9784263720431

管理栄養士が活動の根拠として必ず理解しておくべき，人間の健康とそれを規定する社会・環境要因，健康の維持・増進や疾病予防の考え方とその取り組みを学べるテキスト．隔年度版として，災害時の栄養・健康支援やプレコンセプション・ケアなどの最新の動向，施策を追加し，統計データもアップデート！ 9784524220786

栄養管理の過程や栄養アセスメント，日本人の食事摂取基準（2025年版）の要点を抽出し，丁寧に解説している．_x000D_
ライフ別栄養管理では，生理的特徴と栄養アセスメントのポイント，栄養ケアをひとまとまりにし構成．_x000D_
運動・スポーツと栄養，環境と栄養では，最新の興味深い内容を収載．_x000D_
基礎の学びと実践的な分野をつなげる「応用栄養学」を学ぶために必携である． 9784521751276

●初版から貫かれてきた“ヘルスプロモーション”や“ウエルネス”の座標軸の上に、管理栄養士・栄養士の公衆栄養活動に必要とされている“連携と協働”の考え方をプラスした、実際的な内容の定評あるロングセラーテキスト。_x000D_
●関連する統計や法令等の各種データをアップデートした、待望の2026年版！_x000D_
●「日本人の食事摂取基準（2025年版）」をはじめ、この1年間に公表された最新情報を掲載。 9784263720639

「健康づくりのための身体活動・運動ガイド 2023」など最新の知見をふまえ、フルカラー化して改訂。高齢者の運動生理の充実や、運動療法の見直しなど特定保健指導や健康運動指導士取得に必須。 9784065416303

●文部科学省発表の「日本食品標準成分表2020年版（八訂）増補2023年」準拠の最新版！_x000D_
●よく使う成分項目を左ページにまとめた医歯薬オリジナルのレイアウトで構成．_x000D_
・「日本人の食事摂取基準（2025年版）」に対応！_x000D_
・飽和脂肪酸，n-3系およびn-6系多価不飽和脂肪酸，食塩相当量も見やすく使いやすい位置に配置_x000D_
●栄養計算がより簡単に！_x000D_
・「八訂での栄養計算は複雑．どの項目を見たらいいの？」との声に応えて，栄養計算に使用する項目列をスッキリ整理！_x000D_
・手計算なら栄養計算用早見表で，PCならスマート栄養計算で，簡単らくらく計算！！_x000D_
・七訂，八訂での計算結果も簡単に比較できるから便利にご活用いただけます．_x000D_
●わかりやすくて便利な解説や付録が充実_x000D_
・食品成分表が楽しくなる「知っておきたい基礎知識」_x000D_
・3ステップで簡単「栄養計算の基礎」_x000D_
・調理に役立つ「日常食品の目安量成分表」「調味の基本」「手ばかりの目安量」_x000D_
・栄養管理に欠かせない「日本人の食事摂取基準（2025年版）」（概要)} 9784263701751

栄養療法で用いる輸液や栄養剤に焦点を当て，その選び方・使い方がよくわかる．病態ごとの処方例を多数掲載し，付録には輸液・経腸栄養剤の成分の一覧表を収載．今回の改訂では各種製剤の情報をアップデートし，「日本人の食事摂取基準（2025年版）」にも対応．さらに，GLIM基準や摂食嚥下障害など新項目を追加しました．持ち運びに便利なポケットサイズで，NST（栄養サポートチーム）の医療者はじめ，栄養管理に携わるメディカルスタッフ必携の一冊です． 9784758109147

栄養・食のプロフェッショナルに必要な，栄養教育論の知識やスキル，行動変容のための理論と技法をわかりやすく解説．_x000D_
栄養教育マネジメント（PDCA サイクル）や栄養カウンセリングの項目では，大小の集団への栄養教育・食環境づくりへと幅広く展開し，演習を設け，実践的な内容を収載．_x000D_
加えて，各ライフステージ別の栄養教育や付録も充実し，より理解が深まる構成となっている． 9784521751269